Пивной ресторан — это название появилось относительно недавно и быстро закрепилось в городах. Так произошла демократизация понятия ресторан — прошли те времена, когда в ресторанной карте напитков пиво воспринималось как нечто чужеродное, недостойное…
Традиция пивных ресторанов — правда, под другими названиями! — очень глубока. Это корчмы, трактиры и таверны, от глубокой древности до наших дней занимавшиеся приготовлением и подачей блюд и варившие собственное пиво. Ресторан на Бауманской в Лефортово придерживается британских традиций и стиля. Pub Daddy предлагает ассортимент блюд, в котором предпочтение отдается британским рецептам, европейской кухне, а карта напитков, помимо хорошего предложения вин, содержит массу сюрпризов для любителей пива!
Паб у метро Бауманская — это отображение британских традиций пивного заведения, хорошая кухня и возможность побыть в обстановке, располагающей к отдыху, вкусному обильному обеду, получить бизнес ланч, насладиться отличным стейком, а вечером провести несколько часов на летней веранде с кальяном…
В России рестораны появились только в конце XIX века — в течение долгого времени они не могли конкурировать с трактирами. В Москве знаменитые трактиры Тестова кормили блюдами русской кухни, предлагали европейское и кавказское меню. А самые изысканные обеды и ужины происходили в закрытых залах Английского и Купеческого клубов - это были знаменитые "обжорки" по средам и пятницам. Готовили для них специально выписанные повара из лучших трактиров и ресторанов, часто — специально приглашенные на "гастроли" из-за границы.
Одним из завсегдатаев обжорок был знаменитый писатель Крылов. Там собирались настоящие знатоки и ценители кулинарии, но попасть в закрытые залы могли только члены клубов, причем за баснословные суммы!
Одним из первых ресторанов Москвы был сад "Эрмитаж", где работал тот самый Оливье — автор знаменитого салата… Кстати, его оригинальный рецепт не имеет ничего общего с привычным нам салатом… Попытка Тестова переименовать свой трактир в ресторан была неудачной. То же происходило и со знаменитым "Славянским базаром".
Пивной ресторан на Бауманской в Лефортово — редкое соединение ресторанного комфорта с обилием и насыщенностью меню настоящего трактира, английского паба!
Ресторан для мотоциклистов и байкеров
Мы всегда рады мотоциклистам: у нас возле заведения имеется согласованная бесплатная парковка для мотоциклов. Действуют специальные условия при предъявлении ключа от мотоцикла, а в меню присутствует вкуснейший байкерский чай.
Мы являемся партнерами Объединения мотоциклистов МОТОРОССИЯ.
Пиво на Бауманской и Лефортово подается отличное — лучшие сорта английского эля, портера и стаута, европейские лагеры, пшеничные сорта - разливное и в бутылках для желающих продлить удовольствие дома! В Pub Daddy нам удалось соединить тонкости ресторанной кухни и сервиса с атмосферой непринужденного веселья в английском пабе, где подаются сытные блюда и отменное пиво, где можно посмотреть спортивную трансляцию или провести время за изысканным ужином в романтической обстановке!
Бар у Бауманской предлагает широкий выбор крепких напитков и вин, отличное пиво от лучших производителей и уникальных малых пивоварен, удобный зал и возможность продолжить вечер в залах ресторана или на летней веранде!
Оцените атмосферу, меню и карту напитков Pub Daddy, попробуйте нашего отличного пива в Москве!