В Соединённом Королевстве растёт количество местных пивоварен.
Заказать столик
Статьи

Число пивоварен в Британии достигло 2000

24 Октября 2017

                         

В Соединённом Королевстве растёт количество местных пивоварен. Ежедневная газета The Guardian со ссылкой на отчет аудиторской компании UHY Hacker Young пишет об открытии 300 пивоварен за последний год. По итогам 2016 года число пивоварен в стране достигло 1994, что на 64% больше, чем пять лет назад. В этом году тренд продолжается, и число пивоварен перевалило за 2000 – впервые с 1930-х годов. После 70 лет консолидации в пивоваренной индустрии последовал крафтовый бум, и при этом ещё остаются возможности для роста, подчеркивают аналитики. По их мнению, немалую роль играет и то, что малые пивоварни пользуются пониженной акцизной ставкой. Однако крупные компании отвечают на это покупками крафтовых пивоварен или запуском своих крафти-брендов. «Крафтовым пивоварам рано почивать на лаврах: нужно упорно работать, чтобы вывести свой продукт на краны и полки магазинов», — резюмируют специалисты.